Michel, Gärtner (Breno)

Salve,

sono Michel. Ho 37 anni. Convivo con la mia compagna e i nostri tre figli.

Sono in possesso di un AFC come impiegato di ristorazione dal 2010. Oltre in hotel/ristoranti/bar ho lavorato piu di 4 anni in una clinica ospedaliera ampliando le mie conoscenze nell'alimentazione/
nutrizione/dietetica/allergie/intolleranze/patologie. In oltre ho sensibilizzato ulteriormente il contatto umano confrontandomi direttamente con i pazienti della struttura in tutte le loro esperienze.

Parallalamente la ristorazione ho frequentato una scuola ayurvedica di tre anni, che tratta principalmente di: massaggi, cucina/alimentazione, prevenzione/benessere salute filosofia e stile di vita. Ho un diploma come operatore ayurvedico. Uno anche in pranoterapia.

In passato ho praticato molti lavori: ufficio/muratore, giardiniere, pittore, parquettista, traslochi (solo personali quasi na ventina), magazziniere, fabbrica, pulizie (lavorato per 6 anni come addetto alle pulizie in una grande palestra)/ ginnastica agli attrezzi GS1/aiuto cuoco, lavapiatti.

Mi piace lavorare con le materie prime, le cose fondamentali/essenziali; il contatto con la natura: il legno, la pietra, la terra. Ho molte idee e progetti. Mi piace lavorare individualmente, ma apprezzo molto la condivisione, il lavoro di gruppo, organizzarsi per un obbiettivo comune.
Mi piace cucinare, improvvisare o seguire una ricetta.
Non mancano fantasia, creatività, voglia di fare.

Da due anni infatti mi sono messo in proprio come manutentore e svolgo svariati tipi di lavori, mi piace definirmi: un quasi tutto fare.

Ho sempre praticato sport. Dal classico pallone alla MTB, ginnastica attrezzistica. Arti marziali. Sci, nuoto, pallacanestro, arrampicata, fitness, corsa, percorsovita, . . .

Appossionato di musica, elettronica in particolare, la produco e su richiesta faccio DJ con tanto di console ed impianto audio.

Di lingua madre italiana, parlo in oltre francese e me la cavo bene con: tedesco, inglese, dialetto ticinese.

Questo e molto altro:0)

Ulteriori interessi e maggiori dettagli volentieri a vostra disposizione, per telefono/e-mail/colloquio!
Non esitate a contattarmi anche solo per curiosità.

Grazie per l'attenzione, vi porgo un cordiale saluto.

Michel