Svetlana, Putzfrau - 6703 Osogna

CURRICULUM VITAE

Dati personali

Nome e cognome Svetlana Livi Jankovic
I
Nazionalità Lettone, Permesso B
Data di nascita 7 aprile 1969

Competenze professionali maturate in 8 anni nel settore della ristorazione

 Preparazione piatti freddi, insalate, gelati e dessert
 Aiuto del cuoco nella preparazione di piatti caldi
 Pulizie generali della cucina e lavapiatti
 Servizio al bar, bibite, caffè e riempimento frigo
 Mise en place per la sala da pranzo
 Pulizie delle camere in hotel
 Lavanderia e stiro in hotel

Esperienze professionali

1987 – 1991 Telegrafista, Posta centrale, Riga-Lettonia
1992 – 1995 Segretaria, Mircobus (fabbrica auto), Jelgava-Lettonia
1997 – 1999 Cameriera, Grill-bar, Jelgava-Lettonia
2003 – 2006 Aiuto cucina, A.Beretta-Mainardi SA, Pollegio. Concessione per la gestione della mensa Alp -Transit
2007 Barista-aiuto cucina, Ristorante degli amici, Cresciano
2008 Barista, Ristorante Silverado, Bodio
2009 – 2010 Aiuto cucina-pulizie, Area servizio Stalvedro, Airolo
2011 Aiuto cucina-pulizie, Hotel Stella Alpina, Ronco

Conoscenze linguistiche

Russo lingua madre
Italiano discreto parlato